Robe : rubis, profonde. Nez : confituré, truffé, évoquant les champignons. Pourrait gagner encore en élégance. Bouche : superbe, dotée d'une belle structure, très belle typicité. Finale un peu courte mais savoureuse. Accords mets et vins : un vin à associer à un mets aussi délicat que lui. Commentaires : une belle bouteille.