Robe : très foncée, très noire. Intense, lumineuse. Nez : plaisant, belle expression.Intense, complexe, violette. Bouche : violette, cuir. Réglisse et acidité en finale, anisée, dynamique. Accords mets et vin : parfait avec une viande rouge en sauce ; brochettes de grives ; gibier ; bœuf poivré.
