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L'Écluse

L'Écluse

Domaine des Maisons Neuves

Beaujolais
Côte-de-Brouilly
Rouge
2011
Robe : grenat, brillante, claire. Nez : friand, frais, fruité (fruits rouges acidulés), intense et persistant. Bouche : friande, légère, suave, des tanins fondus. Finale légère. Accords mets et vins : joue de bœuf en sauce aux trompettes de la mort. Commentaires : frais et fruité.
Température de service : 
15
Garde : 
2016-2017
Jambon Père et Fils
"Domaine des Maisons Neuves – Bergiron - 170 route de Pizay"
69220
Saint-Lager
Tél : 
04 74 66 81 24
jambon-pereetfils.com