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Les Hervelets 1er cru

Les Hervelets 1er cru

Domaine Jérôme Galeyrand

Bourgogne
Fixin
Rouge
2006
Robe: belle robe grenat, dense et pleine. Larmes longues.
Nez: s'ouvrant sur des parfums de petits fruits rouges, dense et bien construit.
Bouche: dotée de tanins gras et d'une texture élégante, elle s'ouvre sur des notes de petits fruits noirs. Finale d'une belle longueur.
Accord mets-vin: un jaret de porc caramélisé.
Commentaires: un Fixin dense et généreux caractérisé par la finesse et l'élégance.
Température de service : 
17
Garde : 
2020
Note: 
4
Saint Philibert
21220
Gevrey Chambertin
Tél : 
06 61 83 39 69
03 80 34 39 69
www.jerome-galeyrand.com
jerome.galeyrand@wanadoo.fr