Champagne Mailly Grand Cru
Robe : belle couleur jaune, fines bulles non stagnantes. Nez : fruité (pomme, coing), légèrement brioché et beurré, floral. Bouche : ronde, belle longueur, une petite acidité sur la fin de bouche. Graphite, sur les fruits mûrs. Accord : volaille curry coco ananas ; homard. Commentaire : un vin gastronomique qui s'adapte à tout un repas. Garde 6 ans.