Robe : or pâle, reflets dorés, effervescence fine, régulière et bien intégrée. Nez : expressif, pomme mûre, poire et agrumes légèrement confits. À l’aération des notes de brioche, pain grillé, noisette. Une subtile touche miellée. Bouche : attaque ample et crémeuse, une bulle délicate et parfaitement fondue. Une belle maturité, équilibrée et fraîche. Sur les fruits à noyau, fruits secs, pâtisserie fine. Finale longue, légèrement toastée. Commentaire : un millésime réussi.
