Robe : saumonée, brillante, reflets framboise, bulles fines et persistantes. Nez : fraise des bois, framboise, groseille. À l'aération des notes de pétales de rose, grenade, brioche. Bouche : attaque vive et gourmande, effervescence délicate et crémeuse. Fruits rouges, belle fraîcheur qui confère équilibre, légèreté, finesse et gourmandise. Finale marquée par des notes de framboise et groseille, relevées d'une subtile touche minérale. Commentaire : un crémant élégant et convivial.
