Robe : or, d'une belle brillance.
Nez : de curry, d'épices, cire, miel.
Bouche : attaque tendre, suave, révélant des saveurs de pomme cuite, poire, brioche et pain grillé.
Accords mets-vin : noix de St-Jacques au riz madras.
Commentaires : un très grand champagne !