Robe : brillante, belle teinte ambrée avec quelques reflets cuivrés. Nez : fruité, sur les fruits secs (noix de cajou, amande grillée), grains de café. Bouche : attaque nette, évolution sur une grande puissance en bouche, sans dureté. Finale longue et délicate. Accord : tarte tatin, pommes au four, glace au caramel beurre salé. Commentaire : un cognac à la richesse aromatique incroyable.
