Robe : ambrée, reflet or. Nez : premier nez sur le caramel, grillé (brioche), menthol. Second nez vanillé (crème brûlée), pointe de poivre. Bouche : attaque franche et souple. La chaleur vient en milieu de bouche. Un côté céréales grillées plaisant. Une bouche pleine de soleil et persistante. Accord : nouilles au sarrasin, légumes juste snackés, sauce caramel. Commentaire : un cognac de plaisir, qui convient aussi aux amoureux du whisky. A déguster seul ou pendant tout un repas.
