Robe : jaune soutenu, belle tenue. Bulles très fines et nombreuses. Nez : beurré et brioche, torréfié, arômes très subtils. Bouche : très bien équilibrée. Attaque franche et agréable. Fraîcheur soutenue. Accords mets et vins : foie gras et fruits secs ou exotiques ; poisson cuisiné. Commentaires : un vin de plaisir. Très bon produit.
