Robe : scintillante, jaune or, bulles fines. Remarquable. Nez : autour du fruit à chair blanche, élégance et longueur. Bouche : l'attaque est délicate, fondue, élégante. Bulle délicate, sur la fraîcheur, belle longueur. Accord : omble chevalier ; volaille aux morilles. Commentaire : le style et l'élégance de la Maison sont remarquables. Garde 20 ans.
