Robe : rose saumoné pâle. Belle brillance. Nez : très délicat, en finesse. Floral (rose), pêche de vigne, nectarine. Fruit juteux, notamment la framboise. Bouche : belle fraîcheur, jolie tension. Bouche ample, gourmande. Tournée vers la vivacité. Finale longue, saline, avec des amers appelant un plat. Accords mets et vin : filet de rouget grillé et son fenouil confit ; lotte en médaillon ; tartare de poisson au thym.
