Robe : profonde, grenat, reflets violacés. Nez : mûre, cerise noire, cassis, prune fraîche, notes de garrigue, thym, romarin. Bouche : attaque ample et veloutée, évoluant vers une matière dense et harmonieuse. Les tanins sont mûrs, fins et parfaitement enrobés. Une belle fraîcheur apporte équilibre et dynamisme. Finale longue, savoureuse et élégante, sur la réglisse. Accord : perdrix au chou. Commentaire : un millésime séduisant alliant puissance, finesse et équilibre.