Champagne Daniel Caillez et Fils
Robe : Robe or très pâle, brillante.
Nez : Premier nez de fruits compotés, puis notes florales de tilleul, épices, citron vert.
Bouche : Bonne attaque, notes boisées liées. Bon équilibre sur les fruits et le tilleul. Finale sur poire écrasée, très longue et agréable.
Accords mets et vins : Viande blanche.
Garde : A boire jusqu'à 2 ans
Température : 12°
Commentaires : Un grand vin fin et élégant.
