Robe : couleur jaune pâle, reflets verts, limpide et très brillante. Nez : discret, sur des notes citronnées et végétales. Bouche : attaque très souple avec de la douceur sur une finale agrumes, le pamplemousse rose et les épices. Accords mets et vins : fondue chinoise ; rôti de veau froid, sauce rémoulade aux zestes de pamplemousse. Commentaires : un vin sur la rondeur et la suavité.