Robe : jaune or. Nez : très puissant après aération, ce qui annonce un grand vin, des notes d'agrumes et mentholées. Mérite un carafage pour l'aérer. Bouche : suave, puis notes d'agrumes, de zeste de citron et de pamplemousse, salinité et pierre à fusil. Vin très élégant, bien équilibré. Accords mets et vins : carpaccio de langoustinesn amandes fraîches et sel au yuzu. Commentaires : vin de garde, de grand potentiel.
