Domaine Jean-Jacques Confuron
Robe: dense, bigarreau, aux reflets bleutés.
Nez: d'une grande pureté sur des arômes de fruits bien mérs (mére sauvage) et de boisé exemplaire.
Bouche: très veloutée, d'une texture riche, dotée de tanins précis et remarquablement fins. Finale éblouissante.
Accord mets-vin: un pigeon rôti aux morilles.
Commentaires: du grand art. Le terroir est ici magique à découvrir.
