Champagne Chardonnet & Fils
Robe : rosée, cerise, bulles fines, beau cordon. Nez : fruits rouges (cerise, groseille, framboise), feuille de cassis. Bouche : attaque franche, crémeuse, gourmande. Bonne longueur en bouche. Accords mets et vins : magret de canard aux cerises. Commentaires : un beau rosé de saignée à recommander.