Robe : Jaune paille assez clair, belle couleur brillante et limpide.
Nez : Fruits blancs, pêches bien mûres, miel d'acacia, note beurrée, pommes cuites.
Bouche : Attaque franche, évolution franche, un peu sèche, finale légère.
Accords mets et vins : A l'apéritif avec des canapés au chèvre frais, des dés de comté ; Saint-Jacques enrobée d'une tranche de chorizo.
Commentaires : A servir direct au verre.