Robe : légèrement dorée, bulles fines. Belle intensité, brillante, nette. Nez : amande douce, macaron. Nez très agréable, herbacé et végétal. Bouche : épices douces, un gras agréable. Pomme Granny, massepain. Accords mets et vins : volaille de Bresse en cocotte, à la crème et aux cèpes. Commentaires : belle cuvée, à boire dans les 3 ans.