Domaine de l'Herbe Sainte
Robe : cerise noire, en évolution, brillante, limpide. Nez : belle intensité, fruits rouges (cassis), notes d'épices. Bouche : attaque franche, notes de fruits rouges, cassis, tanins présents. Concentrée. Longueur agréable. Bonne finale. Accords mets et vins : navarin de bœuf aux petits légumes. Commentaires : bien agréable.