Champagne Bourdaire Gallois
Robe : scintillante, brillante et lumineuse. Nez : fin, floral, sur de beaux fruits blancs, agrumes, épices. Bouche : fine, très élégante, fraîche. Toujours sur les fruits et le grillé. Finale superbe. Accords mets et vins : un dos de sandre. Commentaires : sublime.