Robe : intense, brillante. Nez : épicé, note de réduction, à aérer. Fruits mûrs (mûre). Notes de terre, minérales. Bouche : franche, souple en attaque. Milieu de bouche robuste et équilibré. Structure dense, de la fraîcheur, épices et fruits noirs (cassis). Jolie longueur. Accords mets et vin : cassoulet ; gigot de 7 heures ; tajine de chèvre. Commentaires : à laisser quelques années dans la cave.
