Domaine Jean-Claude Credoz
Robe : dorée, assez claire. Nez : ample, avec des arômes de vieux Comté, morilles, quelques notes de gingembre, des odeurs délicates de noix. Bouche : attaque légère, féminine. Bouche riche avec une belle tension. Finale sur le gingembre. Très bel équilibre. Accords mets et vins : poularde au vin jaune et morilles , Comté et pommes vertes. Commentaire : un très beau produit.
