Château Léognan

Non loin de Bordeaux et du Bassin d'Arcachon, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan,
le Château Léognan cultive l’art de recevoir autant que celui du vin.
Ici, le vin se vit autant qu’il se déguste.
 

Ancien domaine ecclésiastique du XVIIe siècle, autrefois tenu par des moines, le château propose aujourd’hui une offre oenotouristique variée. Rénovée avec soin depuis 2010, la propriété s’est d’abord ouverte au public avec une salle de séminaire, ainsi que 4 chambres d’hôtes et un gîte, jusqu'à l'inauguration en 2023 de 17 chambres et suites nichées dans le château. Un spa saisonnier, niché dans un cadre verdoyant, complète cette parenthèse enchantée.

Côté table, le restaurant bistronomique Le Manège, installé dans les anciennes écuries Napoléon III, propose une cuisine bistronomique raffinée, mettant à l’honneur les produits du terroir. Les écuries accueilleront d'ailleurs bientôt 25 nouvelles chambres et deux pôles de restauration supplémentaires, pour le plus grand plaisir des visiteurs.
 

Mais l'expérience ne s'arrête pas là : visites de la chapelle privée toujours consacrée, dégustations commentées (classique, verticale de millésimes, ou expériences gourmandes mariant vins du domaine et mets d’exception — fromages affinés, pâtisseries ou même caviar Oscietra), balades en calèche ou à vélo dans les vignes… autant d’invitations à explorer l’âme du domaine.

Plus qu’une simple halte, le Château Léognan invite à vivre le vin autrement, dans un écrin de sérénité.

www.chateauleognan.com