Robe: belle robe pâle intense, brillante, cristalline, aux reflets nets et pleins. Larmes longues et grasses.
Nez: intense, construit, dévoilant une belle concentration qui restitue des notes de fruits blancs (pêche, poire), de miel, de brioche et de pâtisserie. Attaque franche et souple évoluant.
Bouche: grasse, mise en valeur par une belle acidité finale longue et pleine de minéralité.
Accord mets-vin: un filet de Saint-Pierre.
Commentaire: un superbe Puligny!