Robe : rubis intense, bordure rouge pourpre claire. Nez : raffiné, cerises griottes, prunes, myrtilles. Beaucoup d'épices, fines notes de chêne, cèdre, herbes séchées. Bouche : concentrée, tanins serrés et soyeux, acidité très fraîche ajoutant une grande tension. Milieu de bouche dense, élégant, sur les cerises rouges mûres. Finale intense et longue. Accord : cotelette d'agneau, jus au thym, ail confit. Commentaire : une excellente concentration de saveurs et une belle fraîcheur.
