Domaine du Château de Chorey
Robe : Superbe jaune limpide, et brillante
Nez : Très fin et expressif sur la poire, l'eau-de-vie de houx
Bouche : fraîche, franche, acidulée, minérale. Finale exceptionnelle tout en fraîcheur.
Accords mets & vins : Saint Jacques avec ananas et mangue
Commentaires : Sublime!