Robe : Jaune or aux fines bulles.
Nez : Très fin, beurré, avec un côté boisé.
Bouche : Le beurré et le côté miellé en première bouche. Très belle longueur, finale fraîche et minérale.
Accords mets et vins : Dos de bar sur un lit de chou vert avec un suprême de pamplemousse.
Garde : 3 à 5 ans
Température : 10 à 12°
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