Robe : rubis soutenu, frange grenat. Nez : prune, cerise, rose et violette séchées, herbes aromatiques séchées aux accents salins. Notes de cèdre, d'écorce grillée et d'épices douces. Bouche : attaque fraîche et saline, acidité vive et rafraîchissante, tanins très soyeux. Alcool chaleureux, saveurs de griotte, prune rouge, épices. Finale nette. Accord : un barbecue pour accompagner le côté fumé. Commentaire : savoureux, sur le fruit rouge. Un élevage en bois finement intégré.
