Robe : or pâle, reflets dorés. Belle brillance. Nez : bel équilibre entre la noix et le miel, ananas très mûr, vanillé. Une petite touche herbacée. Bouche : riche, les notes miellées prennent légèrement le dessus mais sans dénaturer. On retrouve de très beaux amers en fin de bouche. Accord : sablé breton, glace vanille bourbon et rhum flambé. Commentaire : vin avec une belle complexité et un bel équilibre.
