Robe : violine, disque brillant. Nez : fruits noirs très intenses, cerise noire, violette, poivré, mentholé. Bouche : ample, fruitée. Une belle acidité et une grande impression de douceur malgré une structure tannique encore un peu serrée. Finale sur la pâte de fruits noirs. Accord : endives braisées au vin rouge, œuf mollet, croûtons de pain grillé. Commentaire : un vin encore sur la jeunesse mais intéressant dans son profil aromatique célébrant la pureté du fruit. Garde 6 ans.
