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Gamay Confidentiel

Château de Valeyres

Vaud
Côtes de l'Orbe
Rouge
2024
Robe : rubis clair, reflets rouge clair. Larmes légèrement présentes. Nez : discret au premier abord, puis des notes de fruits rouges (cerise, fraise des bois), poivre blanc, réglisse, vanille. Bouche : souple, fraîche, acidité marquée. Sur les fruits frais, notes de café, tanins très souples. Finale persistante et épicée. Accord : carpaccio de thon rouge, cerises acidulées. Commentaire : un joli gamay, facile à boire. Un vin léger, avec une belle acidité.
Date de dégustation : 
07/2026
rue du Village 5
1358
Valeyres-sous-Rances
Tél : 
+41 79 658 26 14
www.chateauvaleyres.ch