Robe : Pourpre assez soutenu.
Nez : Flatteur sur des notes animales, légèrement torréfiées évoluant sur des épices.
Bouche : Attaque franche, évolution sur des tanins présents, notes fruitées et torréfiées. Une matière qui doit se fondre. Belle finale.
Accords mets et vins : Civet de lièvre/sanglier.
Commentaires : Superbe !
