Robe : assez soutenue, grenat foncé. Larmes assez présentes, fines, limpides et brillantes. Nez : franc, net, de fruits rouges compotés avec une dominante de fraises. Bouche : mise en bouche végétale, tanins fermes, notes végétales. Accords mets et vins : civet de marcassin pommes sarladaises. Commentaires : à carafer pour un plus grand plaisir.
