Primeurs 2009 Saint-Émilion
A la lisière de l’appellation Pomerol et au nord-ouest de la cité de Saint-Emilion, le seul patronyme de “Corbin” évoque le nom de plusieurs crus : Château Corbin, Corbin Michotte, Grand Corbin, Grand Corbin Despagne, Grand Corbin Manuel, Haut Corbin. Enracinées sur une ancienne seigneurie cadastrée sur la carte de Belleyme au 18ème siècle et dans l’histoire de l’appellation Saint-Emilion, c’est au 20ème siècle que l’on voit apparaître les différentes propriétés en tant que telles. Plusieurs familles connues de la région, ayant compris l’importance du terroir de cette zone, investissaient le fief de Corbin. Sur ces terres sableuses mêlées d’argile, de cailloux et de crasse de fer, révélant des notes de truffe au vieillissement, les vins - à dominante merlot complétée par le cabernet franc et une touche de cabernet sauvignon (plus présente dans Château Haut Corbin) - étaient vinifiés dans six propriétés familiales. Il faut attendre l’arrivée de la génération actuelle et le 21ème siècle pour remarquer un changement d’attitude entre les propriétaires. Chacun d’eux décidait de travailler ensemble, d’échanger, de partager leur expérience tant à la vigne qu’au chai. L’idée d’une mise en commun du savoir-faire, entre voisins et amis viticulteurs, germait. Fin 2009, des idées naissaient les actes : une famille de crus totalisant 70 hectares, dont 5 crus sur 6 sont classés, s’unissait pour créer des synergies de travail et surtout pour communiquer d’une même voix sous un nom commun : “Corbin”, tout en conservant leur identité. «Il est primordial de pouvoir exprimer notre terroir avec sincérité dans nos vins, qui restent des vins de consommation et de plaisir, avec un bon rapport plaisir prix (de 15 à 25 € TTC pour le millésime 2007). Faire un bon vin, cela va de soi, mais le faire savoir est une réelle force» insiste Philippe Giraud de Château Grand Corbin.
«Nous avons une identité forte par le nom Corbin : nous sommes rattachés à Saint-Emilion et à un site particulier. Nous avons, avec ce regroupement, des projets concrets comme celui de retrouver nos racines historiques, d’augmenter entre nous les synergies et les échanges professionnels sur la vigne et le vin et enfin, de privilégier l’oenotourisme avec l’ouverture au public de nos chais tous les samedis, de mai à mi-octobre.» explique François Despagne du château Grand Corbin Despagne.
Des idées tangibles et concrètes comme : la mise en place de haies mitoyennes, le respect de l’environnement, une étude des sols pour établir un drainage collectif, des formations professionnelles communes pour les différentes équipes des châteaux, l’œnotourisme, des dégustations à l’étranger, des actions de communication.
Il leur tient à cœur de rechercher, avec l’aide d’une historienne, leurs racines et l’origine du patronyme pour comprendre l’adéquation “Histoire” et vins de Corbin.
Fax : +33 (0)5 57 25 22 00
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