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Nelson Chow et Bernice Liu Actualités de la sommellerie

Vins, dîner et tout le reste avec Bernice Liu

Moment amusant et intéressant avec le rédacteur en chef de SommelierS International Aris Allouche, le président de l'Association des sommeliers de Hong Kong et de Chine Nelson Chow et Bernice Liu. Ce fut une excellent moment de partage des millésimes de Phélan Ségur 2011 et 2003, tout en dégustant une cuisine chinoise du restaurant Above and Beyond de l'hôtel Icon, HK.

Actualités de la sommellerie

Jon Arvid Rosengren vainqueur en 2013 à San Remo a félicité son successeur letton. Actualités de la sommellerie

Concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe et d'Afrique

En l'espace d'un an, le candidat de la Lettonie est passé de la 7e place lors du concours mondial argentin à la première européenne en Autriche. Une progression fulgurante pour un professionnel de...

Actualités de la sommellerie

Konstantinos Stavroulakis Meilleur Sommelier d’Italie ASPI 2016

C’est Konstantinos Stavroulakis qui a gagné le titre prestigieux de Meilleur Sommelier d’l'Italie ASPI 2016. Âgé de 43 ans, d'origine grecque, il vit et travaille en Italie depuis de nombreuses...

Le vainqueur recevant le trophée Actualités de la sommellerie

Reeza Nahaboo a gagné le Trophée QUATTROMANI - Swiss Wine du « Meilleur Sommelier de Suisse 2016 »

Dimanche 30 octobre dernier, s'est déroulé à Genève le 20ème concours du « Meilleur Sommelier de Suisse 2016 ». Trente ans après le tout premier Trophée Ruinart 1986, l'Hôtel Beau-Rivage accueille à...

La grande famille de la sommellerie corse était réunie à Ajaccio pour encourager les cinq candidats. Actualités de la sommellerie

Challenge du Meilleur Sommelier en vins de Corse

Le jeune sommelier du Grand Hôtel de Cala Rossa s'est imposé sous le regard du plus célèbre des sommeliers corses, Pascal Léonetti. Antoine Soria a 24 ans, a imaginé un temps devenir journaliste...

L'association compte 57 membres actifs. Actualités de la sommellerie

Association des Sommeliers Alpes-Marseille-Provence

Après 12 ans de mandat, l'ancienne secrétaire générale de l'UDSF laisse le soin à une nouvelle équipe de poursuivre l'action au service de la profession dans une région où les jeunes sont mobilisés...

Nina Jensen Actualités de la sommellerie

Coupe Castel du Jeune Sommelier d’Europe 2016 à Londres

Déjà victorieuse du concours du Meilleur Sommelier Nordique, cette jeune professionnelle du vin a remporté la 3e édition d’un concours qui prend de l’ampleur en même temps qu’il gagne en crédibilité...

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