Actualités de la sommellerie
Il en rêvait depuis 2019 où il avait fini 3e lors du concours à Anvers, Raimonds Tomsons l’a fait et est devenu, le 12 février à Paris, le 17e Meilleur Sommelier du Monde. Si la France, pays organisateur du concours, été venue en nombre soutenir sa candidate Pascaline Lepeltier, c’est sur la 4e marche que la sommelière s’est inclinée face aux 3 finalistes : Raimonds Tomsons, Meilleur Sommelier d’Europe 2017, Lettonie, Nina Jensen, Danemark, tous deux déjà finalistes au mondial 2019, et Reeze Choi, Chine. Des candidats à toute épreuve Le comité technique ASI du concours avait une... Lire la suite
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Concours StrasbourgÀ David Biraudle Prix Peter LehmannCette épreuve autour du cépage Shiraz accompagne désormais tous les grands concours organisés par l’Association de la Sommellerie Internationale...
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Douzième Concours du Meilleur Sommelier d'Europe StrasbourgPaolo Basso sacré, David Biraud confirmé et Matteo Ghiringhelli révéléAprès Sofia, au printemps 2008, c’est la capitale de l’Europe qui a...
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AG de la Sommellerie Internationale Strasbourg Un nouveau Président pour l’Associationde la Sommellerie Internationale Shinya Tasaki tourné vers l’avenir...
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Sélection M.O.F. 2011 Paris Après les sélections du Meilleur Ouvrier de France Rêves tricolores pour douze finalistes...
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Compétition Strasbourg Concours du Meilleur Sommelier d’Europe Paolo Basso sacré à Strasbourg Strasbourg a accueilli les 34 candidats au titre. Au...
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Concours “Dessert of the Year” Saulieu« Dessert of the Year »Trophée Carol Duval-LeroyHonneur aux dames...La cinquième édition de ce concours de pâtisserie réservé aux professionnels a couronné...