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Nelson Chow et Bernice Liu Actualités de la sommellerie

Vins, dîner et tout le reste avec Bernice Liu

Moment amusant et intéressant avec le rédacteur en chef de SommelierS International Aris Allouche, le président de l'Association des sommeliers de Hong Kong et de Chine Nelson Chow et Bernice Liu. Ce fut une excellent moment de partage des millésimes de Phélan Ségur 2011 et 2003, tout en dégustant une cuisine chinoise du restaurant Above and Beyond de l'hôtel Icon, HK.

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VINISUD 2010 : un millésime qui rassure

Vigneron (Gers) - ArmagnacVINISUD 2010 : un millésime qui rassure9e Salon International des Vins et SpiritueuxMéditerranéensMalgré une conjoncture économique morose, le Salon International des Vins...

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Le Salon Egast 2010

Salon Strasbourg Le Salon Egast 2010 La 13e édition d’EGAST, salon professionnel de l’Équipement, de la Gastronomie, de l’Agroalimentaire, des Services et du...

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David Biraud en demi-finale

Concours MSM Chili 13e Concours du Meilleur Sommelier du Monde : David Biraud en demi-finale ! David Biraud, le candidat...

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Satoru Mori, Meilleur Sommelier d’Asie-Océanie 2009

Concours Osaka Satoru Mori,sommelier à La Tour d’Argent de Tokyo,Meilleur Sommelier d’Asie-Océanie 2009De gauche à droite : Nobuhiro Tani, Satoru Mori, Franck Moreau.Le premier Concours du Meilleur...

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Des bouteilles à la mer

Expérience France Des bouteilles à la mer Ils étaient nombreux, le mardi 23 juin à Vinexpo, à venir découvrir les premiers résultats d’une expérience originale:...

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4e édition française, “Dessert of the Year” Duval-Leroy

Concours “Dessert of the Year” Paris 4e édition française, “Dessert of the Year” Duval-Leroy La finale de la quatrième édition française du concours «...

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