Actualités de la sommellerie
Il en rêvait depuis 2019 où il avait fini 3e lors du concours à Anvers, Raimonds Tomsons l’a fait et est devenu, le 12 février à Paris, le 17e Meilleur Sommelier du Monde. Si la France, pays organisateur du concours, été venue en nombre soutenir sa candidate Pascaline Lepeltier, c’est sur la 4e marche que la sommelière s’est inclinée face aux 3 finalistes : Raimonds Tomsons, Meilleur Sommelier d’Europe 2017, Lettonie, Nina Jensen, Danemark, tous deux déjà finalistes au mondial 2019, et Reeze Choi, Chine. Des candidats à toute épreuve Le comité technique ASI du concours avait une... Lire la suite
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La Maison du Terroir”, à Maury (66)Pascal Borrell met sa cuisineau service du vinMaury, c’était jusqu’à présent, et cela le restera encore longtemps, le nom d’une appellation offrant...
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Critique FranceMichelin 2008et sa pluie d’étoilesLivré début mars dernier, le palmarès du nouveau guide gastronomique fait du ‘Petit Nice’ le premier établissement marseillais à voir briller trois...
Actualités de la sommellerie
A vos rang LanguedocLes Vignerons Catalans entre terroir et modernité Une nouvelle gamme soutenue par Dominique LaporteMeilleur sommelier de France 2004 et MOF la même année, il apporte son...
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Sélection pour le Concours du Meilleur Sommelier d’Europe 2008 ParisLa France derrière Eric ZwiebelAprès une place de finaliste lors du dernier mondial, le sommelier alsacien installé en Angleterre a...
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Concours du Meilleur Sommelier d'Europe Bulgarie (Sofia)Le titre pour Isa BalPour la première fois depuis la création du concours du Meilleur sommelier d’Europe, en 1988, le titre revient à un...
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Concours du Meilleur Sommelier de France 2008 PerpignanDouze sommeliers pour un titreIls seront en compétition les 9 et 10 novembre à Perpignan...Les épreuves de sélection du concours du Meilleur...