Actualités de la sommellerie
Après le Letton Raimonds Tomsons, c'est son voisin estonien qui s'impose sur le vieux continent. Une Europe où la France, grâce à la médaille d'argent de Pascaline Lepeltier, retrouve place sur le podium après sept ans de disette. Dans le monde des concours de sommellerie il va falloir désormais s'habituer à croiser la route de météorites. Autrement dit des candidats surgissant d'un relatif anonymat pour bousculer l'ordre des planètes et surtout tous les pronostics. Mikk Parre, l'Estonien sacré à Belgrade, est de ceux-là. Tout comme l'Allemand Marc Almert victorieux du Mondial en 2019 ou... Lire la suite
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Eric Beaumard Meilleur Sommelier de France 1992LE CINQ HOTEL FOUR SEASONS GEORGE-V 31, Avenue George V 75008 PARIS 01 49 52 70 00Sommelier ParisInterview deEric BeaumardMeilleur Sommelier de France...
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Sommelier ParisInterview dePhilippe Faure-BracMeilleur Sommelier de France 1983 • Maître Sommelier de France U.D.S.F. Promotion 1992 • Personnalité de l’année 1993 par le Guide Champérard • Chevalier...
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Serge DUBS Meilleur Sommelier de France 1983 Meilleur Sommelier d’Europe 1988 Meilleur Sommelier du Monde 1989 Maître Sommelier de l’U.D.S.F.1, rue de l’Église 68970 ILLHAEUSERN 03 89 71 87 21...
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Sommelier Bourgogne Interview de Georges Pertuiset Meilleur Sommelier de France 1980...
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UDSF FranceSerge Dubs, le nouveau président de l’Union de la Sommellerie FrançaiseLe congrès de l’UDSF 2004 s’est tenu à CognacGeorges Pertuiset élu à Beaune en 1995, confirmé à Marseille en 1998...
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Concours GrèceEnrico Bernardo, nouveau Roi du Monde «Je suis dans le meilleur hôtel du monde et je suis maintenant le meilleur sommelier du monde. Je crois qu’on est très bien mariés...