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Actualités de la sommellerie

FABRICE SOMMIER, NOUVEAU PRÉSIDENT DE L’UNION DE LA SOMMELLERIE FRANÇAISE

  Le 24 avril 2023 - L’Union de la Sommellerie Française (UDSF) et ses adhérents ont le plaisir d’annoncer la nomination de Fabrice Sommier en tant que Président de l’association. Fabrice Sommier succède à Philippe Faure-Brac, à la tête de l’association depuis 7 ans. Fabrice Sommier et son équipe dévoilent aujourd’hui leurs ambitions pour l’UDSF pour les trois prochaines années : devenir un acteur majeur du monde du vin en France et à l’international. Dès son plus jeune âge, Fabrice est attiré par les métiers de bouche, un intérêt qui l’amène rapidement à choisir la voie de l’... Lire la suite

Actualités de la sommellerie

Le podium final où Raimonds Tomsons, pas encore 39 ans, fait figure de doyen. Actualités de la sommellerie

16e concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde

Du haut de ses 27 ans et pour sa première présence sur une épreuve internationale de l’ASI en tant que candidat, le professionnel allemand a bousculé tous les pronostics au terme d'un concours marqué...

Les quinze nouveaux Maîtres Sommeliers de l’UDSF réunis autour de leur président Philippe Faure-Brac. Actualités de la sommellerie

L’UDSF compte 314 Maîtres Sommeliers

Quinze nouveaux membres de l’Union ont reçu la fameuse grappe dorée à l’occasion des festivités du trentième anniversaire de la création de ce titre organisées à Bordeaux.   Comme a pu le rappeler...

Piero Sattanino Actualités de la sommellerie

Trois questions à Piero Sattanino

Biographie en bref Il passe son enfance dans le restaurant typique de ses parents et grands-parents, «Piola», à Turin .1961 : passe la qualification de serveur et barman après plusieurs expériences...

Gérard Basset Actualités de la sommellerie

Gérard Basset, ce grand monsieur, nous a quittés

C’est avec une immense tristesse que nous avons appris que Gérard Basset s’en est allé hier matin. Nous savions tous qu’il était souffrant, et nous avons tous espéré que sa ténacité et son mental d...

Abdelghafour Sadek Actualités de la sommellerie

Le Trophée Château Roslane du Meilleur Sommelier du Maroc 2018

L’ASMA – Association des Sommeliers du Maroc, membre de l’Association de la Sommellerie Internationale, a organisé le 10 septembre son concours national dans le magnifique cadre du Château Roslane...

Gérard Basset Actualités de la sommellerie

Gérard Basset reçoit le prix Masi !

En septembre, Isabella Bossi Fedrigotti, présidente de la Fondation Masi, a révélé les nom des cinq lauréats du 37e prix Masi. Parmi eux, Gérard Basset s’est vu décerné le Prix de la Culture...

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