Champagne Chaput Jacques et Fils
Robe : Pâle, aux reflets clairs. Bulles fines et somptueuses.
Nez : Epanoui et frais, développant des arômes de fruits secs, de fumé et d'amandes, mêlés à des notes de poire.
Bouche : Bouche souple et délicate soutenue par une touche de vanille. Finale soyeuse, longue et grasse.
Accords mets et vins : Une terrine de turbot sauce mousseline.
Garde : 3 à 4 ans
Température : 10°
Commentaires : Un champagne magniique qui demande encore un peu de temps pour s'épanouir pleinement.
