Robe : claire, rouge poupre avec des jambes. Nez : net avec des notes florales. Exprime les baies noires, les fleurs blanches et le jasmin. Herbes, menthe, poivre noir. Bouche : ample, bonne acidité, structure tannique serrée. Baies noires, mûres, feuilles de thé, menthe, poivre noir avec une pointe de cannelle. Accords mets et vins : cochon de lait rôti ; filet de bœuf sauté sauce aux haricots noirs. Commentaires : à décanter avant de servir.