Domaine Saint André de Figuière
Robe : grenat nuance violine
Nez : intense, cerise noire et garrigue, fève de cacao grillée. A l'aération, une touche typée (la mûre, le cassis)
Bouche : mise en bouche, évolution élégante et fine, touché lisse, fruits charmeurs, cerise noire vers la fin, tanins enveloppés par la texture. Très joli bois, élevage de bonne qualité.
Accords mets & vins : noisettes d'agneau, mousse de pois chiche
Commentaires : vin harmonieux, très joli, qui charme par son équilibre.