Champagne Marguerite Guyot
Robe : rosé cuivré, limpide, fine effervescence. Nez : très ouvert, sur les fruits rouges (fraises des bois, bonbons à la fraise), notes minérales. Bouche : belle attaque assez gourmande, équilibrée, sur des notes de fruits rouges (fraise des bois). Fin de bouche sur la compotée de framboise, minérale. Très belle longueur. Accord : magret de canard et compotée de fruits rouges, gratin de framboise. Commentaire : une très belle cuvée qui peut accompagner tout un repas. Garde 3-4 ans.