Robe : Rouge grenat très profond, belle brillance.
Nez : Joli fruité sur la mûre, le cassis et les arômes épicés, vanillés, boisés.
Bouche : la matière est présente, les tanins sont solides et nobles. La finale est persistante avec une note poivrée.
Accords mets et vins : Civet de sanglier, tagliatelles fraîches , du Pont l'Evêque.
