Robe : rubis profond, reflets cassis. Présence de larmes colorées. Nez : fruits des bois noirs et rouges, épices douces, graphite, boisé. Complexe, crémeux. Bouche : fruits noirs et rouges mûrs, graphite, un peu herbacée. Tanins enrobants, belle acidité. Une finale très persistante. Accord : filet de biche rôti, jus corsé, poêlée de champignons des bois. Commentaire : un vin profond, élégant et complexe. Une belle buvabilité. Garde 10-15 ans.
