Domaine Cosse Maisonneuve
Robe : belle évolution pourpre, rouge cardinal, assez profonde, disque clair. Nez : plein, épicé, mûr, un beau bouquet. Bouche : assez souple, belle acidité, tanins mûrs. Beaucoup d'épices douces. Milieu sur le fruit. Accords mets et vins : lotte au vin rouge ; anguille en persillade. Commentaires : une belle bouteille qui évolue sur des plats gras.
