Robe : belle robe jaune paille aux reflets dorés, belle brillance, belle limpidité aux larmes épaisses et lentes. Nez : premières notes d'abricot sec, légère note de passerillage ; après aération, angélique, pointe de tourbe. Bouche : attaque ronde et tendre, suave, avec une très belle matière et une finale complexe. Fin de bouche apaisée rappelant l'origine de son terroir (schiste, légèrement volcanique), belles notes confites (abricot), épices, poivre blanc. Finale sur des notes de caramel. Accords mets et vins : foie gras poêlé aux abricots. Commentaires : un vin de grande richesse et d'une très belle élégance, très prometteur pour les années à suivre.